La Cumbre Dorada przenosi Cię prosto na peruwiańskie plantacje, gdzie dojrzewają ziarna o wyjątkowym charakterze. Już pierwszy aromat, uwalniający się po otwarciu opakowania, otula słodką nutą karmelu i czekolady, przełamaną delikatnym, intrygującym akcentem korzennych przypraw
Pochodzenie: Peru
Region: Valle Sagrado
Kategoria: Speciality
Metoda pozyskiwania: Na mokro
Wysokość upraw: 1 300 – 1 600 m n.p.m.
Zbiory: Maj-Sierpień
Jak smakuje?
Poziom palenia: Średni
Nuty smakowe: Karmel, Ciemna Czekolada, Przyprawy Korzenne
Aromat: Łagodny, Zrównoważony i złożony
Body/cielistość: Krągłe
Kwasowość: Niska
Gorycz: Niska
W smaku kawa jest pełna, gładka i harmonijna. Naturalna słodycz łączy się z subtelną goryczą, tworząc kompozycję, która nie męczy, a wręcz zachęca do kolejnego łyka. To rodzaj kawy, która potrafi otulić – przyjemnie kremowa, z niską kwasowością, świetnie sprawdza się zarówno solo, jak i w połączeniu z mlekiem, podkreślając czekoladowo-karmelowe tony w cappuccino czy latte.